Опис
Мясорубка сыротерка Vektor CG22DM предназначена для выполнения функции измельчения мяса в фарш и также операции по натиранию сыра, орехов, сухофруктов и т.д.
Корпус модели устроен так, что к нему одновременно крепятся две разные насадки, позволяя тем самым экономить электроэнергию и расходы на лишнее оборудование. Модель найдет применение в кафе и ресторанах со средней проходимостью, супермаркетах с собственной кухней и небольших предприятиях.
Литой корпус из алюминиевого сплава отлитого под давлением
Редуктор скорости с шестернями, погруженными в масло
Асинхронный двигатель
Защита от перегрева
Легкосъемный режущий узел из пищевого никелированного чугуна
Терочный ролик из никелированной стали
Производительность мясорубки до 180 кг/ч, сыротерки до 60 кг/ч
Емкость для тертого сыра из нержавеющей стали
Система ножей и решеток Enterprise: нож, решетка с диаметром отверстий 6 мм
Толкатель из ABS-пластика
Производительность мясорубки, кг/ч
180
Производительность сыротерки, кг/ч
60
Набор ножей и решеток Enterprise
нож + 2 решётки
Диаметр отверстий в решетках, мм
6 и 8мм
Размер загрузочного отверстия тёрки для сыра, мм
140x75
Напряжение, В
220
Мощность, кВт
0.9
Габариты упаковки, мм
680x335x580
Вес, кг
28/32
