Опис
Промисловий куттер, подрібнювач, шинкувальник — це обладнання, призначене для подрібнення, різання та обробки різних продуктів, таких як м'ясо, риба, овочі, фрукти, горіхи та інші інгредієнти. Машина підходить для мокрої та сухої обробки і використовується у виробництві їжі, зокрема для приготування м'ясного фаршу, пюре, соусів, майонезу, десертів та інших продуктів.
Технічні характеристики:
- Напруга: 380 В (трифазний, двоступінчастий привід)
- Об'єм ємності: 30 літрів (14 кг за раз)
- Діаметр ємності: 550 мм
- Глибина ємності: 150 мм
- Швидкість ножа: 1400/2980 об/хв
- Швидкість ємності: 23 об/хв
- Кількість лез: 3 шт.
- Потужність: 2,25 кВт
- Розміри: 1300x900x1500 мм
- Вага: 170 кг
Особливості:
- Проста конструкція, виготовлений з нержавіючої сталі.
- Установлений на колесах для зручності переміщення по виробничому цеху.
- Обертовий чан для ефективного перемішування.
- Куттер широко використовується на м'ясних підприємствах, у ресторанах і на виробництвах напівфабрикатів, забезпечуючи високу продуктивність і зручність в експлуатації.