Опис
Професійний вертикальний кутер з чашею 14,5 л (корисний об’єм – 8 л), потужним мотором 3,2 кВт, регульованими обертами від 600 до 3 000 об/хв, високоякісними ножами, інтуїтивним управлінням та багаторівневою системою безпеки. Ідеально підходить для емульгування, фаршів, соусів, паштетів, песто тощо на професійній кухні.
- Корисний об’єм ємності: 8 л
- Обороти/хв: 600 ÷ 3 000 r.p.m.
- Корпус: повністю з міцного анодованого та полірованого алюмінію – забезпечує стабільність і безшумну роботу навіть на високих швидкостях
- Чаша: з нержавіючої сталі, з ручками та важким дном
- Двигун і чаша розташовані поруч, що дозволяє ізолювати продукт від тепла
- Двигун: високоефективний вентильований асинхронний, з інвертором для регулювання потужності на всіх швидкостях, трифазний
- Ножі з міцної ножової сталі (cutlery steel)
- Внутрішній скребок з лопаткою, що забезпечує ідеальну обробку навіть летких продуктів та тих, які прилипають до стінок чаші
- Кришка з прозорого тритану, забезпечує відмінну видимість під час роботи
- Отвір у кришці для додавання інгредієнтів у процесі
- Система безпеки: електромагніт на важелі, мікроперемикач на кришці, мікрокодування (для CE-версій)
- Управління: Variotronic – електронне регулювання швидкості з автоматичним контролем; кнопки з нержавіючої сталі, клас захисту IP 67
- Опори: гумові ніжки для максимальної стійкості
- Очищення: легке, чаша та ніж знімні, матеріали придатні до миття
- Витримує тривале навантаження без перегріву та не потребує частого сервісу
Опції (на замовлення):
- Насадка з лезами Piranha
- Насадка з зубчастими лезами
- Насадка з перфорованими лезами
- Насадка з лезами для песто
- Насадка з лезами для замісу тіста
]]>
