Настільний кутер SIRMAN C4

Виробник: Sirman, Італія

Опис:

Куттер SIRMAN C-4 VV з регулятором швидкості дозволяє дробити (горіхи, сухарі, шоколад і навіть замішувати тісто як на пельмені), рубати м'ясо (велико рубаний, дрібно рубаний і кнельну масу), подрібнювати будь-які продукти (цибуля, курага, чорнослив, крабові палички, кальмари, варене м'ясо, сир, варені яйця та ін.)

Настільний куттер C-4 VV - призначений для виготовлення різних фаршів, начинок, соусів, збитих вершків, для розмелювання, перемішування, подрібнення будь-яких продуктів, забезпечуючи високу якість. Призначення: ресторани, фабрики-кухні, супермаркети, їдальні, ковбасні цехи, кондитерські.

-·ємність з нержавіючої сталі об'ємом 3,3 л.
- корпус з нержавіючої сталі
- верхня кришка з прозорого харчового полікарбонату
- пульт з натискними кнопками
- запобіжні мікровимикачі на кришці та на підставі опори діжі
- ємність діжі 3-5-8 літрів
- оснащений 2-лопатевим ножем

Комплектуючі: 2 або 4 лопатевий ніж для збивання, 2 або 4 лопатевий ніж для різання.
Матеріал лез:  нержавіюча, зносостійка сталь

Допускається подрібнення при температурі продукту до t=90° C. Куттер C-4 VV є дуже важливим приладдям кухні. Різні соуси, рослинні олії, вершкове масло з приємним ароматом, майонез, супи, солодощі, пюре та холодні закуски легко готуються за допомогою даного апарату.
За допомогою куттера можна швидко роздробити цибулю, часник, помідори та перець у будь-які розміри
кусків. Застосовуються на підприємствах громадського харчування та в супермаркетах.