Обладнання для переробки м'яса
Товарів не знайдено
Відділ продажу (6:00 - 23:30)
Обладнання для переробки м'яса
Відділ продажу (6:00 - 23:30)
Виробник: Fimar, Італія
| Кількість швидкостей | 2 |
| Матеріал чаші | нержавіюча сталь |
| Потужність, кВт | 0.75 |
| Напруга, В | 220 |
| Об'єм чаші, л | 8 |
| Режим пульсації | є |
| Тип встановлення | настільна |
| Макс. місткість рідини в діже, л | 2,4 |
| Розмір чаші | ø210х205hмм |
| Швидкість обертання, об/хв | 1400 |
Опис:
Кутер FIMAR CL/8 дозволяє дробити (горіхи, сухарі, шоколад і навіть замішувати тісто як на пельмені), рубати м'ясо (велико рубаний, дрібно рубаний і кнельну масу), подрібнювати будь-які продукти (цибуля, курага, чорнослив, крабові палички) , кальмари, варене м'ясо, сир, варені яйця та ін.)
Настільний куттер FIMAR CL/8
· призначений для приготування різних фаршів, начинок, соусів, збитих вершків, для розмелювання, перемішування, подрібнення будь-яких продуктів, забезпечуючи високу якість; · призначення: ресторани, фабрики-кухні, їдальні, ковбасні цехи, кондитерські;
· ємність з нержавіючої сталі об'ємом 8 л.
- корпус з нержавіючої сталі
- верхня кришка з прозорого харчового полікарбонату,
- пульт з натискними кнопками,
- запобіжні мікровимикачі на кришці та на підставі опори діжі,
- гальмо двигуна, дві швидкості (тільки в моделях CL/5 і CL/8),
- ємність діжі 3-5-8 літрів,
- оснащена 2-лопатевим ножем.
Комплектуючі: 2 або 4 лопатевий ніж для збивання, 2 або 4 лопатевий ніж для різання.
Матеріал лез: нержавіюча, зносостійка сталь Допускається подрібнення при температурі продукту до t=90° C
Куттер FIMAR CL/8 є дуже важливою приналежністю кухні.
Різні соуси, рослинні олії, вершкове масло з приємним ароматом,
майонез, супи, солодощі, пюре та холодні закуски легко готуються за допомогою
даного апарату.
За допомогою кутера можна швидко роздробити цибулю, часник, помідори та перець у будь-які розміри
шматків. Застосовуються на підприємствах громадського харчування та в супермаркетах.
