Тендерайзер електричний Sirman T-REX AUTOMEX XP

Опис

Sirman T-REX AUTOMEX XP — потужний промисловий тендерайзер вертикального типу для розпушування великих м’ясних блоків та безкісткових відрубів. Завдяки поршневому механізму та високому зусиллю проколювання обладнання ефективно розм’якшує навіть жорстке м’ясо, готуючи його до подальшої термічної обробки.

Основні переваги та характеристики:

• Потужність: 0,55 кВт.
• Живлення: 380 В.
• Тип приводу: швидкісний редуктор та поршневий механізм.
• Розмір ножового блоку: 212 × 80 мм.
• Висота підйому: 110 мм.
• Знімні ножі: кожен ніж можна замінювати окремо, що спрощує обслуговування та знижує витрати на ремонт.
• Регулювання робочої дошки: положення рухомої дошки змінюється за допомогою зовнішнього важеля для точного позиціонування продукту.
• Самозмащувальні втулки: забезпечують плавний рух механізмів та зменшують знос.
• Матеріал корпусу та деталей: високоякісна нержавіюча сталь.
• Безпека: знімна система блокування (interlocking system) для безпечного очищення обладнання.
• Ручне повернення поршня: дає змогу примусово повернути поршень у потрібне положення та контролювати положення ножів.

Sirman T-REX AUTOMEX XP — надійне професійне обладнання для інтенсивної експлуатації на підприємствах харчової промисловості, у м’ясних цехах, ресторанах та закладах громадського харчування.